玉盘街的清酒食肆今日依然未开门营业，张玉儿看着自家爹爹坐在一条长椅上神色忽喜忽忧，颇有些担心他的状况。

清酒食肆在春食会夺得名次这事儿在玉盘街早已传开，这两日也有许多慕名而来的客人在店门前询问食肆何时开门。

而以老张头的性格，既然没有选择在第一时间开业向街坊邻里炫耀一番，自然是因为他有些别的考量。

原因之一则是珍馐署的官员在得知来自黎国的几位大人物特别钟意清酒食肆所做的糕点之后，便嘱托他在即将到来的花朝节上继续为那些使臣们烹饪些菜肴。

而第二个原因，则是他此刻手中拿着的，今日清晨由司徒锡令人送来的这本书册。

“玉酒居……闺女，你再给爹念一遍，这酒楼当真是要开在东市的？还是由咱们俩经营？”老张头识不得几个大字，他听到张玉儿的呼喊，又连忙招手让她拿过那本书册为自己念一遍。

“爹爹，这书册中确实是这么写的，但是这玉酒居似乎不单单是酒楼，倒更像是客栈，其中也有客房，有饮品屋，还有这讲话本的戏台。”

“公子的意思是让我们先慢慢着手准备置办玉酒居这件事，但具体事项还得与这位叫范雍的商人一起商讨。”

张玉儿拿着这厚厚的一叠纸张再次翻看一遍，跟父亲确定了他问及的内容，自己也对这书册中一些词汇感到疑惑，例如什么“连锁经营”之类，不过这小册子中也写了这都是后期才会涉及的内容。

“好，好啊，没想到我张疏也会有发迹的一天，这件事儿我一定得给锡哥儿办漂亮了！”

张掌柜兴奋无比，提及司徒锡，他心头又有些感慨，亏得他当初眼力不凡，一眼就看出了锡哥儿与凡人不同，这才使得他没有错过这位贵人。

不过自家这小食肆近来承了他太多恩惠，得尽力报答他才是。

张掌柜其实仍然不太清楚司徒锡的真实身份，事实上，近日里司徒锡这个名号在煊安风头正盛，他那日诗会所留下的一词一序即便是此刻也正在城中传诵开散。

但高雅的文学之风刮过了书院学塾、刮过了宫宇案牍，却迟迟没有到这侧的小食肆中来。

不过不管锡哥儿是什么身份，对于自己来讲，都是高不可攀的贵人，清楚这一点便足够了。

想到此处，张掌柜突地从椅子上坐了起来，兴冲冲地便往门外走去。

“玉儿，你接着在食肆中做些新鲜蛋糕，爹爹我去东市一趟，先得去瞧瞧未来酒楼周围的环境如何。”