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到食品加工厂,吕冬先去南边转一圈,厂房基本建设完毕,有些边边角角还在施工,因为进厂房要换工装消毒,他没去里面看,直接去了北边新起的几间办公室。

最大的那间里面,吕振林和李会计已经到了。

吕冬打过招呼,拿本产品册子看。

快九点,胡春兰、吕建设和接受厂里聘请的唐工等人先后过来。

到九点钟,月度会议开始。

吕振林总结食品公司上个月情况:“截止四月底,我们吕家食品公司,提前两个月完成青照县的开店计划,除去南部山区两个特别贫穷的乡镇,总计在十九个乡镇开店二十二家。”

多出来的三家,县城宁秀镇多开俩家,吕家村还开了一家。

吕振林继续说道:“我们在泉南三家大客户的基础上,产品成功进入十里堡肉食市场。我们在青照本地,发展出包括树脂厂在内的多家大客户,还打入了平城市场。”

这是吕冬通过钱锐的关系发展出的一个客户。

食品厂在青照的大客户,也包括吕冬的餐饮公司,麻辣烫店的汤头和酱料也是这边提供的。

吕振林又说道:“四月份,我们总计实现营业收入92万元。”

这个数字让在座的众人振奋。

“夏季马上到来,我们将面临严峻挑战。”吕振林强调道:“必须做好原材料到产品的冷藏保管,任何有变质迹象的产品必须废弃!我重点再说一遍,我们做的是食品!食品安全大过天!绝不允许有任何一例变质食品事件出现!一时的那点利润,砸的是我们好不容易竖立起来的招牌!”

他说道:“我会找专人暗地巡店,发现问题严肃处理!”

吕冬在他的俩店,也不止一次做过类似的强调,出现一例问题食品,失去的不是一个顾客,而是周围的一片顾客。

吕振林随后讲到下一步计划,重点工作是巩固青照市场,完善生产设备和流程,然后开拓泉南市场。