而鸡肉的口感,也非常出众。
没有一般炖鸡的那种酥烂,反而有种白切鸡的那种嫩滑。
但是相对于白切鸡,这东安鸡又少了几分劲道,整个鸡肉吃起来嫩滑爽口,汁水充盈。
配上仔姜、辣椒、米醋等配料和调味品的味道,简直让人爱不释口。
徐拙三两口把一整块鸡肉吃完,随即起身说道:“不行不行,我得弄点米饭,这鸡肉真是太好吃了,不配点米饭总觉得有点暴殄天物。”
其实这东安鸡,下酒佐餐都非常合适,不过袁德生放的辣椒有点多,单吃东安鸡的话徐拙真扛不住这种辣味儿。
还是配着米饭比较合适。
盛了一碗米饭,徐拙继续当吃播。
有了米饭的搭配,这次吃着就舒服了很多,不再有那种辣得冒火的感觉了。
拍完素材,于可可凑过来,忙不迭的拿起筷子尝了一口,立马夺过徐拙正吃的米饭扒拉两口,这才发出一声舒服的叹息:“哇,好好吃,袁爷爷的手艺真棒!”
看着乖巧懂事的于可可,再看看天赋高超的徐拙,袁德生重重的叹了口气:“要是我那几个孙儿有你俩一半好就好喽……”
说完还自嘲一笑:“以前老想着在老伙计们面前扬眉吐气一把,谁想到最后我反倒成了笑话。”
啧,这么爱面子吗?
徐拙原本吃得挺香的,这会儿放下筷子,冲袁德生说道:“袁爷爷,你别这么说,袁康也很优秀的……”
没等他说完,袁德生就一拍桌子:“优秀?他算哪门子优秀?我看他是给自家人抹黑比较优秀!”
一提起袁康,袁德生就想到了外卖员送来的那一兜子馒头,顿时就气得不行,感觉血压都上去了。