而蒋孝文能不能把种子，李静也没问。

蒋孝文干活麻利，又麻利又仔细，李静很放心。

不过就算没种好也没关系，只要种子没完全死掉，李静就可以救活。

蒋孝文去借渣头，蒋卫国则悄无声息地帮忙，把剩在家的野猪肉切下来一块，先切成小块，再剁碎。

李静则把摘回来的野茴香和野葱，还有之前种下已经发了嫩芽的苋菜洗干净，之后又把猪油切下来一小点，切成一小块一块小块的备用。

生火，锅烧热，把切好的猪油放进锅里，开始熬猪油。

李静不打算把猪油全部熬完，蒸好了猪肉茴香馅的包子再忙这些事不急，毕竟熬猪油要慢慢熬成油渣，那些油渣加上盐才是美味，而这过程太慢。

猪油要小火熬煮，李静把火烧着后，退了些木柴，小火慢慢熬。

白花花的猪肉变软变透明，熬出来的油越来越多，看上去跟水一样。

其实猪油只是看起来浓稠度不高，等放冷冷却，会变成雪白色。

这个时候，猪油才算熬好。

蒋孝文借渣头回来的很快。

徐奶奶在远的地方做监工，不在家，不过她的孙子栓娃在家，栓娃用最快的速度找来给了他。

蒋孝文想把渣头交给李静，蒋卫国见李静在专心致志炼猪油，把渣头接过，自己去和面。