另一种是马卡龙色月饼礼盒,月饼外皮呈现半透明状,颜色是浅色又梦幻的蓝、紫、粉渐变着晕染在一起,看着像是极光落在了月饼上,好看得要命。
大家的视线刚落在海报上,就不由自主“哇”了起来。
月饼年年都有,什么馅儿的都吃过,但是这样颜值高又可爱的实在太想收入囊中了。
很多人原本准备吃完饭就走的,现在忽然想留下来看表演,有的人表演欲很旺盛,已经摩拳擦掌准备着上台了。
大家一边品味着美食,一边静候着两个时间点的到来,一个是中午十二点,一个是下午两点半。
第177章 金黄蟹粉拌面
食客们熙熙攘攘的, 后厨也热闹地忙碌着。
胥南修擅长南方菜系,这次新出的蟹粉拌面就由他带着一些员工制作。
今天是蟹粉拌面上新的第一天,点这道菜的人络绎不绝。
他们之前就分好了工,有些人负责清洗大闸蟹, 有些人给蟹开盖剪腿去内脏, 有些人把蟹黄蟹膏蟹肉剥离出来, 有些人完成最后的烹饪制作。
这样的流水线制作, 让做蟹粉拌面的效率翻了好几倍, 也让蟹壳内的肉完全被用到,边边角角也不浪费。
绑着麻绳的大闸蟹, 肚皮被洗刷得干干净净的,上锅清蒸后, 打开盖子是水气氤氲的清淡蟹香。
出锅的螃蟹已经变成了喜人的橙红色,将蟹腿一一剪掉,用工具戳出蟹腿里的肉,打开蟹盖除去蟹腮、蟹心、蟹胃等等, 用小勺将白嫩的蟹肉一一挑出。
山海空间里的大闸蟹,不仅蟹肉饱满,最诱人的蟹黄和蟹膏也很大块。