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红烧肉是棕红色的,像是陈年的老酒一般散发着醇香的味道,红烧肉一边肥一边瘦,两者连接的地方肥瘦相互交叠,呈现出山岩一样独特的纹理。

薛睿先夹起了一块红烧肉,那肉上的酱汁很浓,夹起来也不会往下滴,一块肉完整送入口中,塞满口腔的感觉格外幸福。

牙齿稍微用力挤压,瘦肉就碎成了无数肉丝,肉汁混合着酱汁从里面涌出,像是岩浆冲破地壳缝隙一般,在嘴里完成了美味肉香的引爆。

红烧肉肥的部分滑滑的,让咀嚼更加顺畅,肥美的脂香味随着肥肉的逐渐消解而释放出来。

“嚯,这肉够香的,肉炖得这么烂,肉汁竟然没有流失,一点儿也不柴。”

薛睿说话的时候,呼出来的气都是浓香的,他又吃了一块,嘴上沾了油光光的酱料也没察觉到。

“是吧,这家的食材贼新鲜,还有那厨师的功夫也厉害,做个普通的菜也不俗。”费宏为把肉放在米饭上,米饭沾上了酱汁,也是肉味的了,“快快,吃鲍鱼。”

薛睿夹起鲍鱼送入口中,外面的肉汁还是红烧肉的味道,咬上一口,鲍鱼独特的海鲜味才呈现出来。

鲍鱼肉滑得很,触碰到唇牙也打滑,咬上一口,又嫩又q弹,这么一咬,里面丰沛的汁水就渗了出来,鲜得要命的肉汁和红烧肉汁混合在一起,这海陆的碰撞简直是绝味。

“妈呀,竟然这么鲜,这海鲜是现捞的吗?”

薛睿吃完一块鲍鱼,还把牙缝里的汁水吸得滋滋响。

“你吃没吃出来,还有股甜味,不是放糖的那种甜,是海鲜的鲜甜。”费宏为咽了口米饭。