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“客气,不过这名字倒是挺有趣。”青狼勾唇浅笑,夹了一块炸虾,细细咀嚼着。

年岁第一次尝试用勺子直接挖着蟹肉吃,这种吃法完全规避了蟹壳扎嘴的不适感,直接能尝到柔软大块的蟹肉,吃着极为顺畅。

这螃蟹经过长时间的腌制除腥,一点腥味都没有,只有独属于水域动物的鲜味留在其中。

肥美的肉蟹在锅中小火慢炖数小时,酱料已经层层氤氲到了蟹肉的深处,肉的鲜嫩和酱的浓香形成了完美的融合,吃上一口,柔软嫩滑的蟹肉被唇间的力量抿成肉糜,肉香留在唇间,鲜到让人忍不住舔嘴唇。

蟹黄是喜人的金黄色,浓稠得有点像是酱油,闻上去有种鸭蛋黄一样蛋白质中夹杂着脂香的气息,口感绵密而略带颗粒感,像是刚把巧克力含在嘴里,将化未化一般的独特口味。

年岁不想直接干吃完,将蟹肉和米饭拌在了一起。

微黄的蟹肉和金黄的蟹黄带了少许汤汁,和米饭一同搅拌,仿佛让米饭上盖上了一层晶莹的薄膜,原本寡淡的米饭,瞬间赋予了一层奇香,蟹肉和米饭一同入口,鲜得舌尖微微打颤。

好吃得让人想要大口大口吃,又害怕很快吃完,压着性子慢慢咀嚼,反而在这拉扯的思绪中,多了几分意趣。

“超级好吃。”年岁轻轻咂嘴,转头看着青狼,微微弯了弯眼睛,既是说螃蟹,也是说青狼帮忙拆的螃蟹。

青狼也回了个微笑,又夹了一个螃蟹,熟练地拆起来。

蔡沧田夹了一筷子炒肥肠,送入口中大嚼起来。

那肥肠最初入口很是软糯,让人有种一嚼就碎的错觉,可嚼上那么几下,就发现那肉软而不烂,有种拉扯的韧性在。