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孟吉康打开菜单,立刻被惊讶到了,这么精致的就餐环境,卖的吃的竟然一点儿也不贵,甚至让他觉得有点值。

他翻看了半天菜单,最终点了一道麻辣鸡丝,一份酸辣柠檬虾,一碗米饭。

店里的人虽然多,店内的厨师却在效率很高地忙碌,没过多久,孟吉康的菜就齐了。

两份菜散发的味道完全不同,一份闻着辛辣而肉香四溢,一份闻着酸甜而鲜美。

菜端上桌,孟吉康没忍住深吸了一口气,虽然不想承认,但真是香得让他不自觉流口水。

两种气味像是有魔咒一样勾起他的食欲,他管不了那么多了,从竹筒里抽出筷子,在桌子上“笃笃”磕齐,夹了一大筷子的麻辣鸡丝放在米饭上。

那沿着鸡肉纹理撕下来的一绺绺的鸡丝,和一同爆炒的干辣椒差不多大小,鸡肉均匀地上了酱色,还有点点芝麻和辣椒籽交杂其中。

外面一层已经被炒至微硬,由于火候得当,鸡丝保持着微妙的嚼劲,但又不柴,也不至于费牙咬不烂。

咬上一口,煸炒进肉丝中的肉香和辣椒的辛香,悉数释放出来,那种辣感很微妙,一开始还是让人能够适应的辣度和热度,嚼了一会儿,麻味与辣味迅速在舌头上叠加。

像是温水煮青蛙一样,等到能感受到辣时,已经辣得满头汗了。但是那香味很足,即使被辣到了,也感觉浑身劲爽。

鸡丝放在米饭上,少量的红油渗入了白生生的米饭,看起来更下饭了,孟吉康赶紧往嘴里扒拉了两口米饭。