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酱汁不输给葱油的味道,一个添味,一个增香,两者相辅相成。

弹滑的面原本就极有韧性,被葱油酱汁平添了鲜爽,呼噜呼噜吃着,好吃到停不下来。

面条卷着鸡肉吃,简直是人间绝味,不光能空盘,连酱汁都舍不得浪费。

“本来以为蔡大厨只会做家常菜,没想到对茶餐厅也这么有研究。”汤雨星在吃面的间隙竖起了大拇指,嘴上咬面的动作却没有停止。

“没错!尤其是这个面,能打败我吃过的所有的面,和肉一样好吃。”年岁原本只是想吃一点垫垫肚子,之后还要吃午饭呢,结果忍不住全吃完了。

“嘿嘿,我之前学厨艺的那个旧西圆美食烹饪学校,周围就有好几个茶餐厅,我当时跟我同学去吃,每吃一道菜,回来就复刻一道,茶餐厅的菜已经被我学得七七八八了。”

蔡沧田讲着,语气里有点小得意。

这道菜虽然不是减脂餐,但是大家一致决定立刻上新,只要是上新菜,就能天天做,天天吃了。

蔡沧田给大家做了一遍,又教会了大家重点要注意的地方,年岁联系了农贸市场里之前常买的几家店,批发了一些方便面,预备着给这些面来一次灵魂升华。

她从农贸市场回来不久,一辆货车停在年家小馆门口。

“年老板,你订的啤酒到喽!”

货车司机和副驾搬运工人一起,把车厢内的啤酒搬到店里,又拿出单子让年岁验货签单。

年岁查看了一下,啤酒没什么问题,就签了单子。