井归林和井向海教给了年岁钓鱼的注意事项，她在荷塘地图学习过一次，又在这边学习，技巧了然于心。

小颗的糯米丸子在鱼钩上捏紧，轻甩进湖水中。

年岁又找了几个糯米丸捏碎，撒到鱼漂附近，稍等片刻，鱼被吸引了过来，鱼漂周围浮起小泡，渐渐的气泡越来越大。

鱼钩稍微受力，年岁立刻拽起鱼竿，鱼钩上竟然什么也没有。

年岁试了很多次，仍旧一无所获，她这才明白，这任务没那么好做，湖里的鱼比荷塘里的鱼狡猾得多，不直接咬钩子，而是慢慢把鱼饵吸走。

井向海钓鱼的时候像个老人，一直不急不躁地甩钩、等待、拉钩，钓不钓得到鱼倒不是太在意。

不过他看到年岁逐渐变得沮丧，于是默不作声站起来走了，过了一会儿，端来了两盘金黄的炸货。

“妹妹先吃点东西补补，才有力气钓鱼啊。”井向海笑笑，把盘子和叉子放到年岁身旁的小桌上。

“这一盘是”年岁看到那身形细长的炸货，有点分辨不出是什么。

“炸泥鳅，泥鳅是小弟去森林泥潭里面刚抓的，他又跑去抓了，你先尝尝。”

家里做炸泥鳅前，一般要把泥鳅放在清水里养个一两天，吐净泥沙，不过这盘中的泥鳅已经去掉了头和内脏，不用等那么久了。

泥鳅上附有一层花椒和葱丝，可能是放了很多去腥调料的缘故，一点泥腥味都没有，唯有点点芝麻和丝丝焦香勾人食欲。

叉子插起送入口中，泥鳅已经从外到内完全炸酥，连脊骨也脆得像是威化饼干，椒盐覆盖肉质内外，咸香入骨，肉质在火力下缩紧，像肉干一样有嚼劲。