“是的，这些是卤的鸭肉，今天中午正式上新。”

年岁笑笑，用筷子将卤味在大铁盘中摊开，相同种类的卤味放在一起，展示给食客看。

“这卤味怎么卖的？我想先买几斤尝尝。”另一个食客咂了咂嘴，深吸了一口气。“太香了。”

“这些卤味都是四十元一斤，可以不同的种类搀着一起买。”

年岁把卤味都理整齐，去下一次性的手套，在小黑板的价格表上新添了卤味这一项。

年岁之前已经了解过了市场价，一般的卤鸭都是五六十一斤，她定的价格虽然比市面价格低不少，但因为几乎没有成本，赚的钱也不会少。

“这么便宜啊！先给我来三斤吧。”那食客一听到价格，喜出望外，挑了几样，让年岁帮忙包起来。

老食客已经在店里吃出经验来了，上新品的第一天不会做太多，如果不及时抢，很快就会售空，等到补货，争抢的人更多。

所以卤味前面瞬间排起长队，大家争着要买，已经排上队的都在庆幸，自己今天是在店里吃的，刚好赶上了。

关盈盈原本离厨房就比较近，一看到大家有排队的样子，一个箭步冲过去，排到了第三个位置。

关盈盈看到第一个人买的量，又听到他付的钱，心里算了算，其实这卤味一点儿也不贵，一个鸭锁骨估计才三元。

她在家里吃过超市买的卤鸭锁骨，一小盒三个，要十四元，而且那鸭锁骨还比较瘦小，让人怀疑是不是把童子鸭直接做成卤味了。

那人拿的袋子里，每一块上面的肉都特别多，就算是带骨头的熟食，也感觉很值。