第48页

等年岁坐定,乌漆嘛乖乖窝在她两只脚组成的“v”字形内。

“小方,你来猜猜哪个是我做的,哪个是年岁做的?”村长捋着胡须,等待着检验成果。

“嗯”方亭蕊一手拿着一大只鸡腿,像拿着两把板斧,有些无从下口。

“哥,你给姐姐切一下。”年岁提醒年祈。

“哦哦哦,好的,我这不是怕小方吃不饱吗”年祈弱弱地解释,赶紧把鸡腿上的肉剔下来,年岁给各人分发了碗筷。

经过了火的炙热,又经过了泥与布的包裹烘熟,鸡的肉与骨都已经酥烂脱离,很轻巧就能分开,连着的脆骨和筋都很q弹。

方亭蕊深吸了一口气,那香味真是沁人心脾,她又夹起一块放在嘴里细细咀嚼,忍不住闭上了眼睛。

“好吃,酱料太入味了!”她不住夸赞,说着又夹起另一个鸡腿上的肉,“这个也好吃!一点肥肉也没有,肉也特别嫩!”

“那你能分辨出这两个都是谁做的吗?”村长哈哈笑着,夹了一口年岁做的鸡肉。

“嗯这一只吃上去肉质都差不多,另一只吃上去有的紧实有的松软,前者手法更娴熟些,应该是您做的,不过年岁做的也很不错了,两个都很好吃!”

方亭蕊说着,手上的筷子没停,她原本还想矜持一点,可还是败给了眼前的美味,还没多久就把两个鸡腿吃光了。

剩下的两个鸡腿分别分给了村长和老徐,照顾他们牙口不好。

年岁夹了两只鸡的鸡胸肉,果然如方亭蕊说的一样有区别,大概是揉搓鸡肉上调料的时候,自己手劲不够大,揉的不均匀导致的。