因为在他们的心目中，宫保鸡丁就是华国第一名菜，也是他们国家最熟知的一道华国菜。

更著名的是这一世还没有发生、另一个世界的今年9月发生的事情。

梵蒂冈的那一位，来到米国访问时，指名道姓要吃唐人街的“老李记”宫保鸡丁。

因为在20年前，他还是主教的时候，来米国交流，就被华人教父带到了“老李记”吃了一堆华国菜，其中他记得印象最深刻的便是宫保鸡丁，念念不忘的也是这道菜。

本来米国人说了，把厨师请到白色房子来做，结果那一位直接就顶了一句“你要不要把‘老李记’的招牌挂你们白色房子门口？”

没办法，只能护送他悄悄的唐人街的去吃了这一道“宫保鸡丁”，那一位吃了后大为满足，觉得这20年的思念没有白费。

回到眼前来。

因为材料很快就备好了，所以沈欢和弗兰克鲁迪便开始了各自的料理。

两人的方式方法，当然是不一样的，但速度却是差不多。

十多分钟后，两道看起来细节有些迥异的宫保鸡丁，便摆在了灶台背后的不锈钢案板上。

一盘里面只有鸡丁、油炸花生、辣椒节和葱段。

另一盘除了上述的这些，还加入了切成了颗粒的青椒、胡萝卜和黄瓜。

看起来第一盘简洁点，而第二盘却更能挑动人们的味蕾。

因为分量很多，所以弗兰克鲁迪指挥着帮厨们，把两盘宫保鸡丁各自分成了六小盘。

而六这个数字，正好是外面的客人桌数。

帮厨们很快就把宫保鸡丁端了出去，当然这就算作是餐厅赠送的菜品。