黝黑粗壮的手臂单手提着背篼，轻轻一扬方景就放在背上，后面叶清扬屁颠屁颠跟着。

几分钟后，在工作人员指引下，方景来到一块空地，地上都是绿叶草丛，一行一行的。

指着绿草，叶清扬好奇道：“方老师，这是什么？”

“你们自己点的折耳根，还问我？”

“这就是折耳根？全都是草啊！”

“草能吃，下面的根也能吃。”方景叹气，“造孽啊，也不知道这菜一会何老师他们能不能吃完。”

“你说好端端的傅小棠点这菜干嘛？”

折耳根又名鱼腥草，常用于凉拌，清热解毒，从名字就听得出来这菜是什么味道，一般在云贵川地区居多。

除了这三省，其他地方的人很少能吃得惯，特别是往南沿海地区的人，口味清淡。

“他们说为了照顾你的口味。”叶清扬低声道。

“我都这么大人了还用的着你们照顾，行了，开始挖吧，这次咱们少挖点，估计吃不了多少。”

随便扯了两把扔进背篼，方景准备转身就朝下一个地方去，一个摄像低声道：“方老师，再来点撒，我们组里有好几个川省的兄弟，很久没吃家乡菜了。”

方景拔的这块地不是节目组种的，而是村里农民家的地，节目组做了半天工作，大爷才同意让嘉宾拿一点。

“行！”蹲下身，方景又扯了两把。

从手感上就能感觉得出来这地不是近期种的，折耳根这玩意离地活不了，方景早知道是当村民家的，所以没有多拿。

一把下去连着草根半米长，够一盘了。