用初酿葡萄酒进行药浴，能够软化肌肤角质,提高皮肤活性,美容养颜——这是从古罗马时期人们就知道的事。

但是酒庄最近开发的药浴，则专门针对中风患者的康复。据说初酿葡萄酒中有一种神奇的活性物质，能够刺激患者的神经，让那些受损的躯干和身体部位机能慢慢恢复。

当然，除了这些所谓的“药浴”之外，远离城市，享受充足的日晒和清新的空气，品味当地出产的新鲜美食——这本身就能帮助患者保持愉快的心情,渐渐恢复。

目前这座酒庄在酿酒的工坊和酒窖旁边新修建了房舍,作为疗养院。

努瓦蒂埃老先生作为第一批尝试这种“红酒浴”疗法的病人,入驻疗养院。

老人的孙女,富有孝心的瓦朗蒂娜小姐,作为主要随行人员陪同前往。

蒙莱里距离巴黎不算远。德·维勒福先生与德·阿弗里尼医生商量好了,医生将每周造访一次葡萄酒庄,检查老先生的情况。

等到努瓦蒂埃老先生的情况稳定了，医生就不需要经常去探访,届时再将照料和观察的工作交给常驻当地的护士和药剂师就可以。

努瓦蒂埃老先生就这样搬出了圣奥诺雷的大房子,和他心爱的孙女一起，前往蒙莱里。

瓦朗蒂娜前往蒙莱里的那天,罗兰也正好“有点事”需要前往蒙莱里。两名少女便同行。

在蒙莱里的疗养院,瓦朗蒂娜在宽敞的庭院里转了一圈，又和在这里负责护理和照看病人的护士们都打了招呼。年轻的姑娘只觉得这里处处合心合意，竟然没有任何一处她不满意。

罗兰头一回见到朋友高兴成这样,也忍不住笑：“看起来，真正让你开心的，是自由的空气吧！”

“不用感谢我，我还正有求于你呢！”

“你要是觉得这疗养院缺什么，哪里需要改进的，请务必写信告诉我。”

罗兰是把瓦朗蒂娜当成了她的“体验员”，专门考察疗养院的各项体验，将真实感受反馈给罗兰，再由罗兰一一改进。