佃农们都一呆:……也对。

回家请教请教自己家的孩子,这也没啥不好意思的,顺便考验考验孩子们学得究竟怎样了。

实在不行,还可以去问弗莱彻先生。

再不行,就回来请教小小姐呗。

罗兰见他们个个把这些卡牌郑重收进口袋里,心里偷笑——佃农们似乎还没有意识到,她这也是在有意引导,让这些终年和田地打交道的农人们,也能开始读写,与农业耕种有关的内容。

“各位,请量力而行哦!”

把种苗分给佃农们的时候,罗兰没忘了提醒:“这个秋天和冬天,我们可是会很忙的哦。”

这一茬蔬菜一种下去,松茸季马上就要到了。

松茸一采完,马上就是松露季。

这次罗兰已经和汤姆逊和弗伦公司打过招呼:将在松茸季向该公司供应新鲜的松茸。

新鲜松茸的保鲜要求比松露的还要高,而“汤姆逊和弗伦”公司也已经联络了制冰厂,收到的松茸将会全程冰镇,再送去伦敦。

这一下松林里的松茸就可以敞开采摘,供应更多的餐桌了。

至于松露,罗兰也与汤姆逊和弗伦公司达成协议:这次除了供应新鲜的黑松露以外,罗兰还将提供一些松露制成的副产品,由汤姆逊和弗伦公司销售,看看市场反应如何。

这些副产品包括松露油:将松露浸在南欧采购而来的初榨橄榄油里,再加上少许松林里采到的优质松子。烹饪时加少许调味,就能像新鲜松露一样,最大限度地吊出食材本身的鲜味,而且比新鲜松露更容易保存。