餐厅里的两家人相互看看,仿佛都在说:什么时候莉迪亚也喜欢去树林散步了?

罗兰牢记她的人设:她是个“不知道天高地厚”的姑娘,所以从来不需要向别人解释什么,和众人打过招呼,她就自管自去桌尾自己的位置上坐下。

一坐下,罗兰就感到一道灼灼的目光正望着自己。

她好奇地一抬头,那道目光马上消失了。

那个方向坐着卢卡斯姐妹,老大夏洛特是二姐伊丽莎白的密友,老二玛丽亚据说和罗兰十分要好。两姐妹之间坐着贝内特家的大小姐简,正偏过头与夏洛特说笑。

罗兰低头,听着餐厅外的动静,心里倒数:三、二、一……

管家太太一如她所预料,出现在餐厅门外。

与此同时,一股馥郁的香气扑鼻而至。卢卡斯爵士是觐见过国王的人,这时竟然也动容,抽动着鼻翼,问:“贝内特太太,府上这是准备了什么珍馐美味,香味……竟然如此动人。”

听见爵士的恭维,贝内特太太心里很得意。

但她也不知道,为什么一道家常肉冻竟拥有这样浓郁的香味。

于是贝内特太太故作高深地笑了笑,没答话。

前菜立即送了上来:谜底揭晓,不是肉冻,而是几片切成两指宽的长条形面包,每片上面都静静躺着一片用黄油煎的蘑菇。蘑菇只是简单地用磨碎盐和胡椒稍加调味。

除此之外,盘子上还装饰着切碎的菊苣和削成薄片的水红萝卜——显然,厨娘把原先装饰肉冻的配菜全用来装饰松茸了,这乍一看也挺好看。

这道前菜香得太过分了,以至于卢卡斯爵士一个没忍住,直接伸手,托起了一小片面包,连松茸带面包一起送入口中——随后就是品尝美味的时间。

松茸的调味极少,但是浅浅的海盐和黑胡椒味道极大刺激了松茸本身的鲜味。