姜云站起身子走到门前打开了门，将外头那位少女迎了进来。

妲芙显然也是刚刚洗过澡，身上飘着好闻的沐浴露香味，银色的发丝还在灯光下一闪一闪的，看起来非常秀丽。

“没打扰你休息吧？姜云先生。”

“没事，我还在看笔记本呢，没这么快休息。”

姜云闻言笑着指了指桌子上放着的那本笔记本，这可是从厨师协会会长老何那里拿到的无价之宝。

妲芙也走过去看了一眼，疑惑的问道：“一道蛋炒饭而已，真的有这么复杂吗？”

“话虽如此，但那道菜应该不是蛋炒饭，只是长得像是蛋炒饭而已。”

“哎？什么意思？”

“一般来说，蛋炒饭的主要色泽有两种，白色的米和金色的蛋，而且形态主要是散开的米粒和炒碎的鸡蛋，顶多再加点小葱或者蒜苗啥的配点绿色，这就是视觉层面的东西。”

如果将蛋炒饭的形态和色泽彻底细分归纳出来的话，差不多就是姜云此时说的情况。

换而言之，只要用“白色”和“金黄色”作为主料，并且将主料做成类似米粒般的松散形态，那么任何食物都可以看起来像是一碗蛋炒饭。

就比方说之前姜云曾经用花菜做给霞妃吃的“花菜米饭”，就是将花菜切碎然后进行烘烤，呈现出来的效果就跟真正的米粒差不多。

因此在看过那本笔记本后，姜云断定那个应龙氏做的根本不是什么蛋炒饭，只是将某种美味到极致的食物用蛋炒饭的形态呈现了出来而已。

哎，听到这里，妲芙坐到姜云床上好奇地问道：“如果不是蛋炒饭的话，那道菜的口感和味道是怎么样的呢？”

“根据笔记本里多人的形容，那碗蛋炒饭的口感吃起来非常脆爽弹牙，而且每一口下去都像是爆汁一样在嘴里迸发无比浓稠的汁液。”

姜云一边说着，一边拿起那本笔记本，又看了一遍里面的记载。

一般来说，蛋炒饭的口感绝对不可能“脆爽弹牙”。

毕竟无论将米饭煎到什么程度，都顶多是“酥脆”，怎么可能会有弹牙的口感。

至于爆汁一样在嘴里迸发出无比浓稠的汁液，那就更加扯淡了，表面看起来金黄色的蛋液怎么都不可能有这么多汤汁。

并且，里头有一条老何自己留下的记载，是让姜云感觉最为惊讶的。