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一句话就让格丽丝直接破功了,她恼羞成怒地上前一巴掌拍在弗恩脑门上:“就你话最多。”

弗恩被打蒙了,茫然地看向跟在后面出来的杜夏和郁空,非常希望两人能为自己伸张正义打抱不平。

结果郁空和杜夏只看了他一眼,就默契地互相别开脸去看天看地就是不看他。

但弗恩分明看到了他们翘起来到快要憋不住咧开的嘴角。

弗恩大哭,他觉得,自己或许不是亲生的,他要离家出走!

第54章

弗恩到底没有离家出走成功, 他悲愤地决定要吃饱了再走, 但是吃了两口菜, 他就完全忘记要离家出走的事了。

都已经被戳穿了, 格丽丝吃饭就再也没了顾及, 大快朵颐, 吃得满嘴流油,完全看不出下午有一丁点不舒服的样子。

饭后杜夏还在厨房忙活料理鹅肝。

鹅肝与鱼子酱、松露并称世界三大珍馐, 名声享誉世界, 可想而知其美味程度。

四块鹅肝都非常大,她决定做一道黄油鹅肝和一道传统鹅肝。

先取出两块鹅肝,把表皮的膜去掉并抽掉血管,洗净后撒上盐糖胡椒粉豆蔻粉腌制半小时。如此腌制半小时后淋上白兰地, 杜夏没有白兰地,用了葡萄酒代替。从格丽丝的私藏中拿出来的酒。

等待两块鹅肝腌制的过程中, 她开始处理另外两块。

鹅肝处理净之后先焯水, 然后用葱姜一起在油锅中煸炒两分钟之后, 加入黄油葱姜糖生抽胡椒粉料酒番茄酱等调料继续煸炒至鹅肝熟透, 放凉之后将炒好的鹅肝放入粉碎机中碎成茸。

此时取出托盘,两面刷上黄油,再把打成茸的鹅肝铺上去,放入储食柜中冷藏,大约三到四个小时能凝固成型。

吃的时候取出切片,再配上些许酱料,味道香糯可口, 回味悠长。