“对，哪儿的小二服务还好，你不点菜进去蹭免费鱼汤喝都还笑嘻嘻的招待你，这要是换成酒楼早把你轰出来了，吃不起贵的它家还有便宜的菜色，味道也很好，就是油水肯定没贵的多，那也正常，人家不能做亏本买卖不是。”

“真的假的？一个路边摊子的菜色味道都能比得上酒楼了？”

“骗你做什么，不信你去尝尝就知道了，反正我觉得那儿吃东西银子花得值。”

“那摊儿叫什么啊？”

“‘好味道’，大红色的棚子一眼就能看到……”

这话一个传一个，在古代这就是最好的宣传。

不过一个中午的时间，青山县数十个镇的镇民就纷纷都知道自己镇上开个新鲜吃食摊子，价格实惠，味道独特堪比酒楼，是吃不起酒楼普通百姓解馋的好去处。

因为每组人带出去的河鲜都非常多，一个中午肯定是卖不完的，所以下午傍晚都没停火，只要有客人来，就积极招待。

不管是点价格便宜的，还是点贵的，经过林泽严厉再三叮嘱，每个镇上大排档的员工都拿出最好的态度和热情对待。

开摊第一天，十个大排档摊子皆是生意兴隆。

比较远镇上的员工没办法当天返回，便派了一个人先送消息和银子跟林泽交代生意情况，剩下的则准备继续把剩下的河鲜卖完，晚上随便找了客栈要个大通铺床位应付，想着赚钱半点不觉得累和委屈。

这种情况林泽有预料，事先就点了头的。

因为才开始不清楚其他镇上具体情况，所以不能鲁莽直接让大家收拾行李安排在外面驻扎，等大排档生意稳住后，林泽才打算安排人在这些镇上长期住着。

至于比较幸运抽签抽到就在南阳镇的员工最爽，天渐黑客人离开后，就直接把剩下的河鲜等东西放到泽珛私塾，轻轻松松回村休息。

工钱林泽是一周一结算，反正都是一个村，房子田地都在，村民不怕林泽赖账，林泽也不怕村民带着银子跑路，毕竟十几两银子还不至于让大家冒着犯罪的险背井离乡。

不过出现那种乱报金额自己昧银子的肯定会有，但只要不太过分，小小误差林泽还是可以接受。

毕竟水至清则无鱼，一点油水都不给捞员工干活肯定就没那么卖力，具体的数目他心中有个账，时间久了就知道哪些人可以长期留，哪些可以踹掉换人。