第150章

时间一晃,重新开店的时间也就到了,莫芹刚睁开眼睛,就收到了一条信息。

【冬至特别活动,开放自由选择固定菜单,请选择!】

莫芹被这句话给惊醒,思考了一下,选了饺子,冬至各个地方吃的东西都不一样,有人吃饺子有些地方吃汤圆。

不过今天节日,她刚好打算弄一个活动来活跃一下气愤,饺子就比较好藏东西。

她选择完菜单,起身开始准备今天的开店进货。

去到熟悉的菜市场,摊贩老板都调侃莫芹了,“好几天都没看到你了,听说你去玩了?”

莫芹笑起来:“对啊,忙活了大半年没休息过,还是花时间休息一下,之后干活才来劲。”

又交谈了几句,莫芹将东西卖完就离开了,将食材拉到店里面,她就开始炖羊肉汤,今天冬至果然就是得吃点好东西,今天的菜式都是十足十的棒。

目前将有没有处理过后。就放上在清水放上葱姜蒜等香料,再放入羊肉,小火慢炖。

羊肉汤,就是要炖长一点味道才会香。

这个汤的难度并不大,弄好将羊肉汤炖上之后,莫芹就开始准备制作饺子,今天她制作的是最普通的玉米瘦肉饺子,基本上大家都能接受的一个饺子口味。

她揉好面团擀出饺子皮,旁边顾静安将饺子馅也准备好了,两个人就开始包起来。