第89章

京都小厨娘 雪橘 874 字 3个月前

“算熟也不算熟,小武哥不定时地给道观送粮食,我来之前就送了,但我们一直不知道他是谁,住在哪里,他也不告诉我们。”

“原来如此,大力,你除了爷爷就没了其他亲人吗?”

大力正在烧另一个蒸腊鸡的灶火,火光印红了她的脸,她抬起头说道:“没有了,我是个孤儿,被爷爷在边境上捡回来的,是爷爷从小拉扯我长大的,爷爷是我唯一的亲人。”

洛文柠见大力脸上的神情很落寞,便笑着说道:“没事,你现在多了三个亲人,有娘有姐姐还有弟弟。”

“嗯。”大力点点头,情绪恢复了正常。

暖洋洋的厨房飘着腌笃鲜炖出来的香味,洛文柠已经备好了其他菜,刚把笋和百叶结下到腌笃鲜里面一起炖,只等着腌笃鲜快做好了,再做其他两个炒菜。

砂锅咕嘟咕嘟地冒着热气,洛文柠一揭开锅盖,香气扑面而来,汤汁已经熬煮得浓郁奶白,再熬一会就可以出锅了。

洛文柠开始准备油焖笋和韭菜炒鸡蛋,油焖笋的做法简单,味道却是鲜美,将笋切成均匀的块状,这道菜要多费一些油,起油锅等油热以后,将切好的笋块放入锅中翻炒,只需加盐和酱油,再稍微加些糖提鲜,便再不用别的调料和配料了。

锅中的笋块在翻炒下已成酱红色,洛文柠将锅盖盖住,焖煮几分钟,然后撒上少许葱花便可以出锅了。

接下来是韭菜炒鸡蛋,韭菜是院子里直接摘下来的,春天的韭菜最是好吃,又嫩又香一点都不臭,而且做起来也非常简单。

先将院子里老母鸡下的蛋煎炒好盛出,然后再将切成段的韭菜放入油锅中快速翻炒,再把鸡蛋加进去,一起翻炒几下,加入盐便可以出锅了。