撒拌和菜则取崧菜、豆芽、水芹全部焯水攥干后，将备好的麻油倒入烧到发红的锅里，一入锅，滋滋作响，麻油的香气经过热意四散开来。

再放一点花椒，沸腾的油淹没了花椒，带来些许辛辣气，盛出放到碗里，放少许白糖、酱油和醋，拌匀后淋到菜里。

味道好久才从缝隙中四散开来，等她全部弄好后没多久，在外头打扫的叶大娘就过来喊道:“外头有个小娘子来了，是个熟面孔，不过我不知道她叫什么。”

祝陈愿闻言解开围布，出去后就看到坐在边上的茅霜降。

近来确实有段日子没有见了，眉宇越发英气，面色倒是极好。

“最近难得一见，吃过午食了吗？要不再吃点，今日做了山家三脆和撒拌和菜。”

本来茅霜降想拒绝的，结果话还没出口，先点了头，最后想说的话都吞到了肚子里头。

看着眼前的两盘菜，她就客气了几句，夹起一筷子山家三脆，笋很脆，虽然没有煮到熟透，却没有苦意和酸涩气，这个时候的菌蘑刚从地里头冒出来没多久，正是嫩的时候，吃着绵软又入味。

枸杞头是越嚼越香，很淡的清香在口中，让茅霜降不免再夹点，这枸杞头就要趁现在吃，若是过季了，一股苦味，谁吃谁难受。

她尝完了后，转头吃起撒拌和菜来，崧菜一年四季都有，她最喜欢就是春季时的，没有经过霜冻的最好。

还没尝，麻油与花椒的味道就直往她鼻子里头钻，等进了嘴，这股味覆在容易入味的崧菜和豆芽上，就更加浓重，一点点的麻意在舌尖上。

吃了好些筷子，她才想起自己今日来是有正事的，赶紧掏出帕子擦擦嘴，说道:“我一进了你的食店，就光顾着吃去了。其实我今日来，是想邀你明日去放园子的。”

汴京春日一到，等到稍有花开时，就有人放园子去，到各家有名的园林里赏玩一番。