黄鹤精神头一好，连菜都是自己端上来的，一道道上桌，照旧是前唐的菜式:羊皮花丝、甜雪、贵妃红、暖寒花酿鲈蒸、筯头春、缠花云梦肉和蕃体间缕宝相肝。

“来来来，我们先吃，今日不过我们几个人，也就不讲究那么多，那边的两位小娘子不要介意啊。”

黄鹤热情招待着几人，他率先动了一筷子，没有怎么咀嚼就咽了下去，反正这几天吃什么都味如嚼蜡。

祝陈愿应声，侧头低声让董温慧和阿香自己夹菜。

暖寒花酿鲈蒸，其实是蒸煮到极其软烂的糟驴肉，适合冬日进补，放到春日来吃又可暖寒。

驴肉，祝陈愿吃得少，她并不好这口，今日夹了一筷子尝了后，软和到进嘴就烂的驴肉，一点腥臊气都没有，应该是花雕酒放得多，有股酒气在里头。

油脂极少，跟猪肉那样的肥腻并不相同，驴肉尝起来丰腴绵软，肉质细腻，是极适合下饭的，就算只吃驴肉，祝陈愿都能吃上好几块。

咽下去后，转身就对黄鹤说，“黄老，你这糟驴肉做得好，里头应该是放了兴州那边的花酿，吃起来别有滋味，跟坊间卖的硬邦邦的驴肉格外不同。”

她倒不是吹捧黄鹤，而是尝完后有感而发，反正要是她自己做，只会做成四不像，根本不会有这般好吃。

黄鹤正拨弄碗里的菜，兴致缺缺，听到祝陈愿说的话，他放下筷子，起了兴趣，指着那碗驴肉说:“里头放的就是兴州的花酿，味道可比别处卖的都要更香醇，驴肉得要煨得久一点，先大火后小火慢慢炖煮。你要是还想吃，过来跟我打个招呼，我做给你吃。”